Каменский рабочий, Каменск-Уральский

Ревизоры на кухне


02.04.2019

В ответ на сообщения в СМИ Роспотребнадзор прошелся по кухням школ и детсадов Каменска-Уральского и Каменского района.

Проверка показала, что в средней школе № 2 отсутствовали суточные пробы блюд. По санитарным требованиям они должны храниться в холодильнике в течение 48 часов. В школе № 35 Каменск-Уральский отдел управления Роспотребнадзора остался недоволен рационом питания детей: он не соответствовал утвержденному примерному двухнедельному меню. В детском саду № 103, по мнению специалистов, слабоват входной контроль качества продуктов.

Поводом для надзорных мероприятий стали негативные сообщения в средствах массовой информации. Сотрудники Роспотребнадзора также выходили на прокурорские проверки в школы и детские сады Каменска-Уральского и Каменского района: Мартюша, Позарихи, Черемхово. В нескольких случаях дело закончилось составлением протоколов об административных правонарушениях в отношении организаторов питания и руководителей образовательных учреждений. Претензии были к санитарно-техническому состоянию пищеблоков и соблюдению норм хранения продуктов, кое-где был нарушен санитарно-противоэпидемический режим.

Автор: Марина КОКОРИНА

Фото Александра НЕКРАСОВА

Расскажите о нас!

Адрес

Редакция: 623400, г. Каменск-Уральский, ул. Чайковского, 29   Юридический адрес:
623400, Свердловская обл.,
г. Каменск-Уральский,
ул. Ленина, 3              

Контакты

Email: report@kamensktel.ru         
Телефон: +7 (3439) 39-88-39